简介

ABOUT US

广东K8凯发科技实业有限公司创建于1987年,是一家集科研、开发、生产、营销、技术服务、技术咨询、质量检测及分析于一体的国家级高新技术企业。从事食品防腐、抗氧化、品质改良(乳化、增稠、膨松等)等技术研究,致力于给顾客提供完整的产品解决方案,在脱氧剂、抗氧化剂及复配防腐剂领域处于国内领先地位。

公司参与起草了《食品用脱氧剂》、《月饼》、《糕点通则》、《蛋类芯饼(蛋黄派)》、《糕点质量检验方法》等22项国家、行业和团体标准。K8凯发公司下辖劳动保障部认定的烘焙工种职业技能鉴定中心,技师工作站,广东省食品添加剂工程技术研究中心,拥有研发技术人员超过100人,占公司总人数近30%。

公司十分注重科技创新与知识产权保护,截止2020年10月,K8凯发公司申请发明专利90个,实用新型专利68个,外观设计专利44个,其中有效发明专利31项、有效实用新型专利33项、有效外观设计专利9项,版权登记10个。拥有“K8凯发”、“利市”、“芙纽多”、“可露丽”等注册商标。其中“K8凯发”商标是中国驰名商标。K8凯发科技创新项目获得省市立项26项,是“国家知识产权优势企业”,脱氧剂产品荣获国家科技进步奖二等奖等。在管理体系上先后通过ISO9001、FSSC22000、清真(HALAL)等一系列认证,管理体系日趋完善。随着公司的发展,K8凯发人正昂首向前,以“保障食品安全,促进食品改良创新”为己任,携手广大有识之士,不断发奋图强,共创美好未来。

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K8凯发产品

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  • 复配防腐剂(液态)
    复配防腐剂(液态)

    复配防腐剂(液态)

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  • 复配防腐剂(蛋糕用)
    复配防腐剂(蛋糕用)

    复配防腐剂(蛋糕用)

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  • 复配糕点防腐剂
    糕点莲蓉保鲜剂【水溶性】

    复配糕点防腐剂

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  • 复配防腐剂(S)
    复配防腐剂(S)

    复配防腐剂(S)

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  • 复配抗氧化剂(天然型)
    复配抗氧化剂(天然型)

    复配抗氧化剂(天然型)

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  • 抗坏血酸棕榈酸酯
    抗坏血酸棕榈酸酯

    抗坏血酸棕榈酸酯

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  • 特丁基对苯二酚(TBHQ)
    特丁基对苯二酚(TBHQ)

    特丁基对苯二酚(TBHQ)

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  • 复配抗氧化剂(液态)
    复配抗氧化剂(液态)

    复配抗氧化剂(液态)

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  • 甜味改良香精
    甜味改良香精

    甜味改良香精

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食品防腐的重要性及应用食品防腐的重要性及应用

食品防腐是一项重要的措施,旨在延长食品的保质期、保持食品新鲜,并确保食品的安全和卫生。那么为什么需要对食品进行防腐处理?不同的食品防腐剂有哪些?有哪些公司在食品防腐领域具有突出表现?又可以使食品保存多久呢?为什么需要食品防腐?食品在生产、加工、储存和运输过程中易受微生物、氧化、酶和其他外界因素的影响,导致食品变质、变味、产生有毒物质,从而影响人们的健康。为了保证食品的品质和安全,防腐剂被广泛应用在食品加工中。哪些食品防腐剂常见?常见的食品防腐剂包括:硫酸盐类、硝酸盐类、乙酸类、脂肪酸类、酚类、香料类等。其中,硫酸盐类主要应用于肉制品和蔬菜等食品的防腐,硝酸盐类主要用于肉类制品,乳制品和罐头等加工食品的防腐,乙酸类广泛应用于面包、糖果和果酱等食品。哪些公司在食品防腐领域突出?在食品防腐领域,一些公司...

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